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Willkommen in den Graef Genusswelten



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GRAEFS MUNDWERK mit vielen Infos, Rezepten, Tipps und Tricks rund um unsere Produkte.

zum Schmökern ...




News - Neuigkeiten rund um Graef

MINISLICE - AUS KLEIN MACH FEIN - DIE SCHNITTIGE WELTNEUHEIT

Der Graef WK 501 mit dem Testergebnis "sehr gut"

Graef zählt zu den TOP Küchenmarken 2017!


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Neues aus der "Sliced Kitchen"

die Küche der feinen Schnitte


Bannter SKS Bete

Von diesem Wissen sollte sich in der Küche jeder eine Scheibe abschneiden: Je dünner man Fleisch und Gemüse schneidet, desto mehr Aromen setzen sie frei und desto zarter umschmeicheln sie den Gaumen. Eine ganze Palette von Gerichten aus fein Geschnittenem erobert derzeit Deutschlands Küchen. Neben dem vollen Geschmack gibt es dafür einen weiteren Grund: Selbstgeschnittene Nahrungsmittel bleiben einfach länger frisch.

Am besten lassen sich solche Scheibengerichte mit dem neuen Graef Allesschneidern SKS 900 (erhältlich in titan SKS900, schwarz SKS902, weiß SKS901 oder rot SKS903) und dem optional erhältlichen MiniSlice Aufsatz (Art.Nr. 1050) für kleine Zutaten zubereiten.

NEU sind auch die SKS 100 Serie mit den Linien SKS 100 mit Standfuß sowie der SKS 110 mit Bodenplatte und die SKS 300 Serie mit der SKS 320. Passend zu diesen Serien gibt es den MiniSlice Aufsatz (Art.Nr. 1051) auch mit eckiger Auflage.

Die neuen Modelle der "Sliced Kitchen" bestechen durch durchdachtes Design und solide Handarbeit "Made in Germany" 

Der neue MiniSlice Aufsatz ist die optimale Ergänzung, um kleinere Zutaten sicher und komfortabel zu schneiden: Gemüse, Obst oder Salami fallen dem Messer durch einen Einfüllschacht mittels Schwerkraft entgegen. Sogar kleine Kartoffeln oder Pilze können mit hoher Geschwindigkeit ohne Reste und ohne Verletzungsgefahr in hauchdünne, ovale Scheibe geschnitten werden – das sorgt nicht nur für ein intensiveres Aroma, sondern verkürzt auch die Garzeit beim Kochen.

jol01a0117 Johann Lafer (c) Guido KarpGraef MiniSlice 2 SKS

 

Auch Johann Lafer konnte der MiniSlice Aufsatz überzeugen. Er ist immer auf der Suche nach neuen Küchentrends. Gerne überrascht er seine Kunden mit neuen Kreationen. Inspiriert durch unseren MiniSlice hat er extra für Graef neue Rezepte entwickelt. Diese können sie in kürze auch unter unserer Rubrik Service "Rezepte" finden und selber ausprobieren!

 

Allesschneider SKS900 Hauptabbildung GraefAllesschenider SKS901 Hauptabbildung Graef

 

 

 

 

 

 

Allesschneider SKS902 Hauptabbildung GraefAllesschneider SKS903 Hauptabbildung Graef

 

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Filterkaffee im Handbrühverfahren

Wir zeigen wie's geht


banner Graef Filterkaffee zubereiten

Als das wohl beliebteste Kaffeegetränk in Deutschland erlebt der Filterkaffee in diesen Zeiten eine Renaissance. Das Handbrühverfahren liegt wieder klar im Trend. Durch frisches Mahlen hochwertiger Kaffeebohnen, die richtige Aufguss-Methode und vor allem optimale Wassertemperaturen, lässt sich ein aromatischer, wohlschmeckender Kaffee zubereiten.

Was macht diesen Kaffee so besonders?

  • Es lösen sich weniger Bitterstoffe
  • Die Aromen entfalten sich optimal
  • Der Kaffee ist klar und bekömmlich
  • Unterschiedliche Geschmacksnoten lassen sich besser herausschmecken

 Hier geht es zu unseren Zubereitungstipps...

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