Kooperation Macafe
Detailtreue von der Bohne bis zur Espressomaschine
Die Familienunternehmen GRAEF und MACAFE haben sich zusammengetan um ihren Kunden höchsten Kaffeegenuss zu bieten.
Die italienisch-deutsche Unternehmensgruppe der italienischen Carbone-Familie ist eine der führenden Espresso-Bar-Companies in Deutschland und Mitteleuropa.
Macafe legt wert darauf, dass der original italienische "Espresso-Geschmack" nur durch beste Bohnen aus dem mittelamerikanischen Raum zustande kommt. Nur dieser entwickelte die unvergleichliche Crema.
Diese Qualität ist durch die Detailtreue von der Auswahl und Pflückung der Bohnen, über das traditionelle Röstverfahren und Mischen der Bohnen bis zur besten Zubereitungsmethode gewährleistet.
Die internationalen Kaffee-Spezialisten sorgen für hochwertigen und magenschonenden Kaffee in drei Sorten. Die Sorten Classic, Milano und Crema stellen gezielte
Kombinationen der Arabica- und Robusta- Kaffeebohne, aus verschiedenen Regionen der Welt dar.
Die Arabica-Bohnen sind aromatischer und milder als die Robusta-Bohnen. Die Robusta- Arabica Mischungen haben einen intensiveren, würzigeren Geschmack.
Die Vollendung besteht in der kraftvollen Struktur der Bohnen von MACAFE und der Zubereitung durch die GRAEF Espressomaschinen die dem Espresso das vollmündigen Aromen der Kaffeebohne weitergeben.