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Espressospezialitäten

Espresso bildet die Grundlage für viele verschiedene Espressovarianten.

Ristretto

ristretto

Gleiche Kaffeemenge wie bei einem Espresso, halbe Menge Wasser

 

Lungo

lungo

Gleiche Kaffeemenge wie bei einem Espresso, doppelte Menge Wasser

 

Caffè Latte

caffee latte

Doppelter Espresso mit heißer Milch

 

Corretto

caffe corretto

Espresso mit einem Spritzer Alkohol verlängert, z. B. Grappa, Amaretto, Brandy

 

Cappuccino

Cappuccino

Espresso mit aufgeschäumter Milch

 

 

 

 

Doppio

Doppio

Doppelter Espresso mit der doppelten Kaffee- und Wassermenge

 

Macchiato

espresso macchiato

Espresso mit einer Milchschaumhaube

 

Caffè Americano

americano

Espresso mit der gleichen oder doppelten Menge Wasser aufgefüllt

 

Latte Macchiato

Latte macciato

 

2/3 heiße Milch, 1/3 Milchschaum und zum Schluss ein Espresso