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Sliced Kitchen Rezepte


Ein Querschnitt vielfältiger Ideen

Für Hobby- und Profiköche stellen Allesschneider wie der SKS 900 von Graef eine Inspiration für immer neue Gerichte dar. Ein Beispiel ist der Küchenklassiker Carpaccio, die Mutter aller Vorspeisen. Auf deutschen Tellern fächern sich heute Rote Bete und Steinpilze ebenso wie Schwertfisch, Barsch oder Spanferkel. Dazu gibt es Vinaigrette, Trüffel oder Parmesan. Die Kombinationsmöglichkeiten sind unendlich. Mit Hilfe eines Allesschneiders kreativ vorbereitet, entsteht auf dem Teller eine kulinarische Landschaft voller Farben und Aromen, die jede Zutat zur spannenden Neuentdeckung macht.




 

Kücher der feinen Schnitte - Sliced Kitchen

Carpaccio von bunten Beten mit Ziegenkäse und Kapernvinaigrette

Kartoffelchips

Feine Schokoladensalami mit Pistazien, Nüssen und Feigen

 

low carb Rezepte - Kochen ohne Kohlenhydrate

Die Gewinnerrezepte unseres Wettbewerbs:

Hähnchenbrust mit Bärlauchpesto

Kohlrabilasagne

Auberginen-Zucchini-Hackfleisch-Lasagne

 

 




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